<바나나를 활용한 건강한 한 끼 주스>

* 블루베리 바나나 주스

 

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1. 블렌더 볼에 바나나 1개의 껍질을 까서 넣어줍니다.

2. 냉동 블루베리 약 120g을 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

3. 플레인 요거트 약 130ml도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

4. 설탕 시럽 약 10ml도 블렌더 볼에 넣어줍니다.

5. 모든 재료를 블렌더 볼에 넣었으면 뚜껑을 닫고 블렌더를 작동시켜 줍니다.

6. 모든 재료를 골고루 잘 갈아줍니다.

7. 모든 재료가 고르게 잘 갈아졌다면 주스를 컵에 담아줍니다.

 

* 견과류 바나나 주스

 

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1. 블렌더 볼에 바나나 1개의 껍질을 벗겨 넣어줍니다.

2. 다양한 종류의 견과류 약 50g을 계량하여 넣어줍니다.

3. 얼음도 약 100g 정도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

4. 설탕 시럽 약 10ml도 추가하여 넣어줍니다.

5. 우유도 약 150ml 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

6. 블렌더를 작동시켜 모든 재료를 골고루 갈아줍니다.

7. 완성된 견과류 바나나 주스를 컵에 담아줍니다.

 

* 딸기 바나나 주스

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1. 바나나 1개의 껍질을 벗겨 블렌더 볼에 넣어줍니다.

2. 냉동 딸기 약 150g도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

3. 우유도 약 100ml 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

4. 본인의 기호도에 따라 설탕시럽도 약 10ml 정도 추가하여 넣어줍니다.

5. 블렌더를 작동시켜 모든 재료를 고르게 갈아줍니다.

6. 완성된 딸기 바나나 주스를 컵에 담아줍니다.

 

* 초코 바나나 주스

 

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1. 바나나 1개의 껍질을 벗겨서 블렌더 볼에 넣어줍니다.

2. 초콜릿 약 30g도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

3. 우유 약 150ml도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

4. 연유도 약 30ml 추가 하여 넣어줍니다.

5. 얼음 약 100g도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

6. 시나몬 파우더도 반 스푼 정도 추가하여 넣어 줍니다.

7. 블렌더 볼 뚜껑을 닫고 블렌더를 작동시켜 줍니다.

8. 모든 재료가 골고루 갈아졌다면 블렌더 작동을 멈추고 초코 바나나 주스를 컵에 따라 줍니다.

 

* 사과 바나나 주스

 

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(사과는 껍질 째 갈아서 주스를 만들 예정이기 때문에 깨끗이 씻어서 준비합니다.)

1. 사과의 중심에 있는 씨앗 부분을 제거 한 후, 사과를 적당한 크기로 썰어 줍니다.

2. 바나나 1개의 껍질을 벗긴 후 블렌더 볼에 넣어줍니다.

3. 미리 손질해 놓은 사과 약 150g을 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

4. 얼음 약 100g도 블렌더 볼에 넣어줍니다.

5. 연유도 약 20ml정도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

6. 우유 약 100ml도 계량하여 블렌더 볼에 부어줍니다.

7. 블렌더를 작동시켜 모든 재료를 골고루 갈아줍니다.

8. 고르게 잘 갈아진 사과 바나나 주스를 컵에 담아줍니다.

 

* 오레오 바나나 주스

 

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1. 바나나 1개의 껍질을 벗겨 블렌더 볼에 넣어줍니다.

2. 오레오 과자 1봉지를 까서 블렌더 볼에 넣어줍니다.

3. 바닐라 아이스크림도 한 스쿱 듬뿍 떠서 블렌더 볼에 넣어줍니다.

4. 얼음 약 80g도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

5. 우유 약 100ml도 계량하여 블렌더 볼에 넣어줍니다.

6. 개인의 기호도에 따라 연유도 블렌더 볼에 추가하여 넣어줍니다.

7. 블렌더를 작동시켜 모든 재료를 골고루 잘 갈아줍니다.

8. 완성된 오레오 바나나 주스를 컵에 담아줍니다.

 

* 말차크림 흑임자 라떼

 

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·흑임자 우유

(흑임자 페이스트를 소스 통에 담아 준비합니다.)

1. 흑임자 페이스트 약 40g을 계량하여 보조 컵에 담아줍니다.

2. 연유 약 40ml도 계량하여 보조 컵에 담아줍니다.

3. 마찬가지로 우유 약 150ml도 계량하여 보조 컵에 담아줍니다.

4. 바 스푼으로 골고루 저어서 페이스트, 우유, 연유를 섞어줍니다.

·말차 크림

1. 생크림 100ml를 계량하여 보조 컵에 넣어줍니다.

2. 말차 파우더도 약 20g 정도 계량하여 생크림에 넣어줍니다.

3. 전동 거품기로 생크림을 휘핑하여 요플레보다 단단한 농도로 만들어줍니다.

·말차 크림 흑임자 라떼

1. 메인 잔의 옆면에 흑임자 페이스트를 발라줍니다.

(이 과정을 위해 흑임자 페이스트를 소스 통에 넣어 놓는 것입니다.)

2. 메인 잔의 5분의 4정도 높이까지 얼음을 채워줍니다.

3. 미리 만들어 놓았던 흑임자 우유를 부어줍니다.

4. 3번 과정까지 완료된 음료 위에 미리 만들어 두었던 말차 크림을 올려 줍니다.